Experimento con rebanadas de pan muestra por qué siempre debes lavarte las manos

Moldy Bread Experiment Pictures

A menudo no pensamos en ello, pero ¿te has preguntado cuántos gérmenes hay en el teclado de tu computadora, o qué pasa cuando no te lavas las manos? Las educadoras Jaralee Metcalf y Dayna Robertson hicieron un experimento, hallado a través del sitio web del Hospital Infantil C.S. Mott, que te hará ver la cantidad de bacterias que se acumulan en tus manos y tus pertenencias si no las lavas.

El experimento utiliza rebanadas de pan para ilustrar la acumulación de gérmenes, y las profesoras usaron cinco piezas en representación de diferentes grados de aseo. Una rebanada (que sirvió como control) quedó intacta. Las otras piezas fueron tocadas por todos los alumnos en las siguientes condiciones: con las manos sin lavar, sin lavar pero con gel antibacterial, y con las manos lavadas con agua caliente y jabón. Además, las profesoras  frotaron otro pedazo de pan en las computadoras de la clase. Todas las rebanadas se colocaron en bolsas de plástico, y las dejaron por un par de días para ver cómo reaccionaban.

Los resultados del experimento te harán recordar por qué siempre debes lavarte las manos. Además de la rebanada control, la única pieza que no desarrolló moho fue la del agua y jabón. Incluso la del gel antibacterial, que a menudo es considerado una alternativa a lavarse las manos, presentó rastros de moho. Pero, por mucho, los resultados más asquerosos fueron el de las manos sin lavar y el de las computadoras. La rebanada tocada con manos sucias desarrolló una capa de moho amarillento con algunas manchas verdes. La que estuvo en contacto con las computadoras lucía todavía peor, y se había vuelto casi completamente verde.

El experimento de pan mohoso de Metcalf y Robertson fue documentado en una serie de fotos y ahora sirven como una poderosa herramienta para recordar a los estudiantes que siempre deben lavarse las manos. Además, la publicación de Metcalf en Facebook, que se ha vuelto viral, invita a la gente de todo el mundo a que haga lo mismo.

Las educadoras Jaralee Metcalf y Dayna Robertson condujeron un experimento de pan con moho que nos recuerda por qué siempre debemos lavarnos las manos.

Experimento con pan y moho

Rebanada control: pan fresco y sin tocar

Las profesoras y los alumnos tocaron cuatro rebanadas de pan con las manos en diferente estado de limpieza. Una rebanada quedó intacta y sirvió como control para el experimento.

Moldy Bread Experiment Pictures

Agua y jabón

El pan que fue tocado después de lavarse las manos con agua y jabón quedó igual, pero las otras rebanadas…

Fotos de experimento con pan mohoso

Gel antibacterial

…¡se veían asquerosas! Especialmente, la que había estado en contacto con las computadoras de la clase.

Experimento con pan mohoso

Manos sucias

Resultado de experimento de hongos en el pan

Frotada en las computadoras

Jaralee Metcalf: Facebook | Instagram

My Modern Met obtuvo permiso de Jaralee Metcalf para reproducir estas imágenes.

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Sofía Vargas

Sofía Vargas es colaboradora y redactora en español para My Modern Met. Originaria de la Ciudad de México, es licenciada en Lenguas Modernas y Gestión Cultural por la Universidad Anáhuac. Ha trabajado para varias instituciones culturales en México, incluyendo la feria de arte Zona Maco. Cuando no está escribiendo, Sofía dedica su tiempo a desarrollar otras habilidades artísticas, como la cerámica y la ilustración.

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