Este ingeniero jubilado ha salvado a más de 1,200 variedades de manzana de la extinción
Pensando en el futuro, ¿qué te gustaría hacer cuando te retires? Tom Brown, un ingeniero que creció en una zona rural de Carolina del Norte, encontró su proyecto de jubilación en 1998 en un mercado de agricultores. Brown conoció varias manzanas tradicionales, es decir, variedades de esta fruta que se estandarizaron en los siglos XVIII y XIX. Deseoso de saber más, Brown aprendió cómo cortar, cultivar e injertar manzanos con ayuda de otros horticultores experimentados.
































































