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Estos maravillosos pasteles parecen estar decorados con diseños bordados

pasteles bordados

Por años, la repostera Leslie Vigil nos ha sorprendido con sus hermosos y florecientes pasteles de crema de mantequilla. Sin embargo, además de hacer flores comestibles tan detalladas que parecen reales, esta artista experta en decoración de pasteles tiene otra habilidad: puede confeccionar elaborados diseños bordados usando solo glaseado.

En su colorida colección de Tapestry Cakes (Pasteles tapizados), cubre los pasteles comunes en “puntadas” azucaradas y dulces. Compuestos por flores estilizadas, patrones simétricos de hojas de laurel y corazones rojos, los diseños que adornan sus pasteles recuerdan a los que se encuentran en la indumentaria tradicional de algunas regiones del mundo.

Aunque estos textiles bordados—como el vestido de Tehuana de México, que inspiró un pastel basado en Frida Kahlo—parecen ser la principal inspiración detrás de los Tapestry Cakes, Vigil también encontró ideas en el tono Living Coral (el Color del año de Pantone) así como los bordados de Rusia y, por supuesto, las flores y frutos de la primavera.

Con tantas fuentes de inspiración, una cosa es segura: estos pasteles astutos nunca pasarán de moda.

La colorida colección de pasteles decorados de Leslie Vigil destaca por sus diseños “bordados”.

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h/t: [Brown Paper Bag]

My Modern Met obtuvo permiso de Leslie Vigil para reproducir estas imágenes.

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