Ingredientes: cream agria, nueces, matcha
Desde mantequilla o queso crema hasta una gran variedad de mermeladas, hay muchas cosas que la gente come con el pan tostado en el desayuno; sin embargo, te podemos asegurar que pocos son tan meticulosos como Manami Sasaki. Para esta diseñadora japonesa, el pan tostado le da la oportunidad de tomarse un respiro y ponerse creativa. Todas las mañanas desde que empezó la cuarentena, Sasaki ha utilizado rebanadas de pan para crear increíbles desayunos que podrían estar en un museo.
Inspirándose en las tradiciones japonesas, Sasaki creó un pan tostado inspirado en los jardines zen, utilizando crema ácida que rasgó con un tenedor para imitar los patrones de la arena. La artista usó matcha en polvo para representar el musgo, y colocó nueces que lucen como piedras en la composición. Sasaki también decoró un pan tostado inspirándose en el kintsugi—el arte japonés de reparar piezas de cerámica con oro. La dedicada artista llenó las “grietas” del pan con hoja de oro comestible.
Sasaki suele publicar fotos de antes y después, mostrando los cambios de su obra de arte después de pasar por el tostador. Para un diseño inspirado en las flores, la artista usó margarina en los pétalos, la cual se derritió sutilmente después de tostar el pan. No importa el tema o los ingredientes, la creatividad culinaria de Sasaki no tiene límites.
Sigue hacia abajo para ver algunas de las obras de arte comestibles de Sasaki, y asegúrate de seguirla en Instagram para ver más de sus creaciones. Cuando no está jugando con pan tostado, Sasaki también produce ilustraciones en acuarela. Puedes adquirir camisetas y bolsos decorados con sus diseños aquí.
La diseñadora japonesa Manami Sasaki usa pan tostado como lienzo para crear encantadores desayunos artísticos.
Ingredientes: salsa de tomate, margarina, hojas de menta, mostaza
Ingredientes: crema ácida, alga, tomates, albahaca, pimentón, col morada, kétchup
Este pan está inspirado el el arte japonés del kintsugi.
Ingredientes: crema agria, hoja de oro comestible, kétchup
Cada pieza de pan tostado es una verdadera obra de arte.
Ingredientes: mermelada de moras y chocolate
Ingredientes: margarina, kelp
Ingredientes: aguacate, crema agria, alga cocida
Ingredientes: tomates cherry, albahaca, alga, crema agria
Ingredientes: hueva de bacalao con mayonesa, crema agria, alga, queso cheddar
Manami Sasaki: Sitio web | Instagram | Twitter
h/t: [Spoon & Tamago]
Todas las imágenes vía Manami Sasaki.
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