Comida

16 de febrero de 2022

Este restaurante de ‘hot pot’ japonés incluye un adorable osito que se relaja en tu caldo

Las cenas en solitario son poco apreciadas en la mayor parte del mundo, pero un innovador restaurante japonés de hot pot en Tokio ha decidido apostar por los comensales que acuden sin compañía. El nuevo y creativo restaurante, llamado Hokkaido Menkoi Nabe Kuma-chan Onsen, abrió sus puertas por primera vez en diciembre de 2021 para servir hot pot, un platillo con un concepto similar al fondue.

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8 de diciembre de 2021

Trabajadora de la salud crea hermosos pasteles que parecen decorados con bordados y macramé

Para algunas personas, la comida es una forma de expresión artística. Los pasteles, en particular, ofrecen un lienzo poco convencional sobre el cual los reposteros creativos pueden crear esculturas comestibles. Lauren Wodnicki, también conocida como Lauren Loves Cake, crea pasteles que son tan hermosos como deliciosos. Inspirada en manualidades como el macramé y el tejido, Wodnicki usa crema de mantequilla para darle vida a postres maravillosos.

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18 de octubre de 2021

Este talentoso artista talla aguacates para crear piezas dignas de un museo

El maestro tallador de frutas Daniele Barresi es conocido por sus aclamadas esculturas de comida. Utilizando de todo, desde melones hasta brócoli y queso, Barresi crea patrones y formas tan complejas que te daría pena tener que comértelos. Entre los diseños más divertidos y llamativos de este artista culinario están los grabados que hace con la suave pulpa de los aguacates.

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10 de julio de 2021

Esta diseñadora de postres crea divertidas galletas inspiradas en ropa y accesorios

Si amas lo dulce, seguro estarás de acuerdo en que las galletas son simplemente irresistibles. Sin embargo, las que hace la galardonada diseñadora de postres Liz Joy (de Inspired to Taste) son demasiado bonitas para comerlas. Ella crea delicadas galletas que parecen prendas y artículos de moda en miniatura. “Entré en el mundo de la repostería completamente por accidente”, cuenta Joy a My Modern Met.

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My Modern Met en Español

Celebrando la creatividad y promoviendo una cultura positiva destacando lo mejor que el ser humano tiene que ofrecer, desde lo divertido hasta lo profundo e inspirador.