Comida

24 de junio de 2020

Artista culinario talla patrones increíblemente complejos sobre frutas y verduras

Desde huevos fritos hasta pan tostado, convertir alimentos comunes en arte es un pasatiempo popular en Japón. Inspirado por el arte tradicional de la decoración de frutas (conocido como mukimono) y el tallado de frutas tailandés, el chef y artista culinario japonés Takehiro Kishimoto esculpe intrincados motivos y patrones sobre frutas y verduras.

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30 de abril de 2020

Artista decora su pan tostado con motivos tradicionales japoneses

Desde mantequilla o queso crema hasta una gran variedad de mermeladas, hay muchas cosas que la gente come con el pan tostado en el desayuno; sin embargo, te podemos asegurar que pocos son tan meticulosos como Manami Sasaki. Para esta diseñadora japonesa, el pan tostado le da la oportunidad de tomarse un respiro y ponerse creativa.

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15 de abril de 2020

Panadera crea “ramos” comestibles con sobras de vegetales y pan

Hemos notado un renovado interés en preparar cosas deliciosas y creativas en nuestra cocina, y hacer pan definitivamente es parte de este renacimiento culinario. Si apenas estás comenzado tu aventura en la panadería, Instagram está lleno de reposteros profesionales y amateurs que comparten sus extraordinarias creaciones. Entre ellos está la panadera Hannah P., mejor conocida como Blondie + Rye, una maestra de preparatoria que expresa su lado creativo a través de invenciones deliciosas.

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