El restaurante Interstellar en la Ciudad de México te invita a cenar bajo las estrellas sin tener que pasar la noche al aire libre. Inspirado en los misterios del universo y en la película de Christopher Nolan del mismo nombre, este local está decorado con 250,000 luces LED que cubren su techo y sus muros ondulantes.
La delicada iluminación se sitúa sobre un fondo negro que se extiende desde el techo hasta el suelo. El contraste produce una experiencia envolvente que te hará sentir como si estuvieras cenando en un paraíso iluminado. Este efecto se amplifica con mesas de espejo, que reflejan el deslumbrante dosel para crear la ilusión de un mar interminable de estrellas.
El diseño de este establecimiento estuvo a cargo de tres estudios: Almazán y Arquitectos Asociados, Concepto Taller de Arquitectura y Pin Studio. Además de todas las luces, el motivo espacial se extiende hasta la entrada de Interstellar. Un enorme librero ocupa toda una pared, con libros suspendidos que parecen estar flotando en el espacio exterior.
Interstellar fue diseñado como parte de Millesime México 2019, un festival gastronómico que ha tenido lugar cada año desde 2007.