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Panadería esculpe un imponente “Loki lagarto” hecho de pan

Por Regina Sienra. 22 de octubre de 2021

Una panadería llamada One House Bakery en Benicia, California, ha creado una enorme escultura de pan que es tan imponente como deliciosa. Esta creación se llama Dough-Ki (un juego de palabras, ya que “dough” significa masa), y está inspirada en la serie Loki de Marvel; específicamente, en la variante de Loki que es un lagarto (¿Cocodriloki? ¿Lokidrilo?). Hannalee Pervan, una de las propietarias de One House Bakery, y su mamá, le dieron vida a Dough-Ki con varios tipos de pan para emular la textura de la piel de un cocodrilo. Por supuesto, también incluyeron el elemento más distintivo del personaje: sus cuernos dorados. El resultado es asombroso; ¿quién diría que el pan podía ser tan intimidante?

Su amor por Loki es lo que inspiró a Pervan a esculpir Dough-Ki. “Mi mamá y yo estábamos hablando de cuánto amamos al Loki cocodrilo en el programa”, le cuenta a My Modern Met, “¡y mi mamá se emocionó mucho y dijo que definitivamente teníamos que hacerlo de pan este año!”. Para darle a la criatura la apariencia de un cocodrilo real, usaron herramientas de cuero. “Tuvimos que ajustar la consistencia de la masa para que fuera un poco más rígida y que los patrones no se desvanecieran cuando entraran al horno”, explica Pervan. “Mi mamá hizo cada escama y la recortó y luego las pegamos individualmente o las adherimos con masa cruda”. Este fue un proceso largo, pero valió la pena. Comenzaron el proyecto en agosto y terminaron justo a tiempo para la temporada de Halloween.

Dough-Ki fue creado para inscribirlo en el concurso de espantapájaros del centro de Benicia, en el que las empresas locales crean sus propias versiones de espantapájaros y el público vota por su favorito. Si vives en el área metropolitana de San Francisco, puedes conocer a Dough-Ki en persona afuera de One House Bakery.